萨尔瓦多共和国，简称萨尔瓦多。是一个位于中美洲北部的沿海国家，也是中美洲人口最密集的国家。萨尔瓦多毗邻太平洋，国土面积21040平方公里，下设14个省。该国总人口670.5万（2019年）。

萨尔瓦多国内经济以农业为主，主要盛产咖啡豆和棉花，工业基础薄弱，是世界上“中低等收入国家” 之一，受2008年国际经济和金融危机影响，经济增长缓慢；该国官方语言为西班牙语，土著语言有纳华语（Nahuatl）。

一、自然资源

矿藏资源：萨尔瓦多国内矿藏资源主要有金、银、铜、铁、石油、煤、锌、铅、水银、硫磺等。

地热资源：萨尔瓦多国内多火山，有多处可供开发的地热资源。

水资源：截至2001年，萨尔瓦多国内可再生水资源总量为25.2立方千米。

森林资源：截至2010年，萨尔瓦多国内森林总面积2870平方千米，森林覆盖率13.9%。

二、经济

以农业为主，工业基础薄弱。近年来受国际经济和金融危机影响，萨经济增长缓慢。

1、2019年主要经济数据如下：

国内生产总值：267.5亿美元

人均国内生产总值：3941.88美元。（世界银行）

国内生产总值增长率：2.4%

通膨率：1.06%。（世界银行）

失业率：6.3%

2、对外贸易

对外贸易占国内生产总值的一半以上。2018年，萨进出口总额176.3亿美元，其中进口117.26亿美元、出口59.04亿美元，同比分别增加7.8%、10.7%、2.5%。主要出口咖啡、棉花、蔗糖、虾类、纺织品等，主要出口对象国为美国、洪都拉斯、危地马拉、哥斯达黎加；主要进口原材料、燃料、工业制成品、日用消费品，主要进口来源国为美国、中国、危地马拉、墨西哥。

三、文化

1、节日

元旦：1月1日

和平日1月16日 

最后的晚餐：4月5日

基督受难日：4月6日

劳动节：5月1日

萨尔瓦多日：8月3日

独立日：9月15日 

哥伦布尔日：10月12日

诸灵节：11月2日

圣诞节：12月25日

2、餐饮

萨尔瓦多人的饮食是在西班牙人和印第安人的烹调基础上发展起来的。城市居民主要吃西餐，主食是大米、豆类、玉米、牛奶、水果等，普及城乡的饮料是可乐、啤酒、咖啡等。